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剛認識 Alex 的時候,偶爾我們兩個下午會到樂沐 LM Relax 約會, 剛談戀愛的甜蜜, 眼中只有彼此, 喝喝小酒吃點生蠔 (是的無敵催情), 浪漫得不得了, 整個少女心都被挖出來.

"法式" 聽起來好像是很高級的法國餐廳? 莫非真的追女朋友要價不斐?

呵呵! 樂沐的本店是在存中街的法式餐廳, 特別在這邊開了一間副牌, 專賣巴黎小酒館料理及法式下午茶的餐廳.
這區目前可算是台中餐飲業的一級戰區呢, 除了有上次網聚過的小蝸牛, 還有老乾杯, Outback 等餐廳都進駐這邊, 煙硝味相當濃厚啊~ 相較起本店的樂沐法式餐廳, 這邊的價格可算是親民許多喔!

以下照片都是手機拍攝, 拍得不好請見諒~重點是那份心嘛是不是~

一坐下, 先來杯Chardonnay 慢慢地翻看
Menu, 
Life-001 

還沒決定好要吃什麼
? 那就先來盤生蠔開脾吧? 注意到了嗎? 生蠔有兩款不一樣的喔一種是吉拉朵 (Gillardeau #3) 另一種我忘記名字哈哈! (搔頭)
兩種的風味截然不同, 在嘴裡真的漾出不同的海洋風味, 微風輕拂與波濤來襲, 想不到看起來個頭比較小的生蠔居然帶出比大顆的生蠔還要迷人的海風與甜美的海水,
寫到這不知不覺吞了一口口水…
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主菜的部分我們選擇嫩煎海鱸魚佐紅椒泥與海鮮米飯
, 海鱸魚煎的恰到好處, 香酥的外皮搭配鮮嫩的魚肉, 特別的是海鮮米飯吃起來像是燉飯的口感, 一開始我還愣了一下以為米心沒透 (好啦我知道我很俗…XD)
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另外一道主菜是香辣海鮮細扁麵, 一吃進嘴裡整個蝦子的味道在口中爆開來, 原來它的醬汁是用蝦頭去煮出來的, 邊咀嚼整個口腔鼻腔充滿了蝦子的鮮美, 到現在我跟 Alex 都還回味無窮~這真的是我吃過最好吃的細扁麵, 杜蘭硬質小麥的細扁麵煮得恰到好處, 保留了麵的香氣與嚼勁, 海鮮與橄欖油的品質都無話可說 (現在好想打電話訂位了我…)Life-006 

另外, 特別要提到的是, 這邊有我最愛的伯爵馬丁尼, 濃濃的伯爵茶香搭配馬丁尼, 每來必點, 真的超愛超愛, 真的是茶與酒最完美的結合啊!
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特別寫這篇
, 沒有餐廳的照片, 看著我們兩個牽手的照片, 不管多少爭執落寞, 希望我們莫忘初衷, 珍惜彼此, 就像交往之初, 在眼裡, 在心裡.
Life-002   

LM‧Relax法式餐酒館
地址
: 台中市文心路二段2011
Tel / 04 2255-7533
Fax/ 04 2255-7100  

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